Mangut lele kemangi Apalagi mangut lele dengan daun kemangi pasti lebih nikmat. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu sedap Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga. Resep mangut lele kemangi khas jogja enak.

Bahan membuat Mangut lele kemangi

  1. 6 ekor of lele.
  2. of Jeruk nipis.
  3. 200 gr of santan.
  4. of Bahan halus :.
  5. 5 of bawang merah.
  6. 3 of bawang putih.
  7. 2 of kemiri.
  8. Seruas of kunyit.
  9. secukupnya of Jahe dan kencur.
  10. 7 of cabai keriting.
  11. 5 of cabai setan.
  12. 2 lembar of daun salam.
  13. of Bahan geprek:.
  14. 2 of daun salam.
  15. 2 of sereh.
  16. secukupnya of Kelawas.
  17. of Daun kemangi.
  18. 1 buah of tomat.
  19. secukupnya of Gula dan garam.

Langkah Membuat Mangut lele kemangi

  1. Pertama cuci lele hingga bersih dan lamuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Setelah itu panaskan minyak dan goreng lele sesuai selera..
  2. Setelah semua lele digoreng, tumis bumbu yang sudah dihalus kan dengan sedikit minyak, tunggu hingga harum dan tambah kan sereh, kelawas, dan daun salam, tunggu hingga wangi dan tambah kan gula dan garam sesuai selera. Setelah wangi masukan santan kental, aduk hingga mendidih..
  3. Setelah santan mendidih masukkan tomat, lalu lele dan kemangi. Tunggu hingga bumbu meresap dan siap dihidang kan.

Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Resep Mangut Lele Kemangi tidak pernah bikin keluarga kecewa saat menyantapnya. Resep Mangut Lele Kemangi, Hidangan Dengan Rasa Dan Aroma yang Lezat Banget.

Get Latest Recipe : HOME