Cantik dan nasinya juga tidak patah.
Modal usaha memulai warung angkringan dengan menu bervariasi seperti nasi kucing, tempe goreng, es jeruk, nasi tempe, tahu goreng dll tidak memerlukan modal besar.
Dengan modal kecil pun seseorang bisa mengambil peluang usaha angkringan.
Bahan membuat Nasi Goreng Serai Angkringan
- 1 piring of nasi (sy pakai nasi merah).
- 3 butir of cabe merah.
- 1 batang of serai rajang halus.
- 1 cm of jahe rajang.
- 4 siung of bawang merah halus.
- 5 siung of bawang merah rajang.
- 2 Sdm of minyak goreng.
- 1 Sdm of kecap manis.
- 1/2 sdt of garam.
- 1 Sdm of saus sambal.
- bungkus of Daun pisang buat.
Langkah Membuat Nasi Goreng Serai Angkringan
- Persiapkan nasi yg udah matang 1 piring(nasinya sy pakai nasi merah), dan rajangan serai, bawang dan cabe.
- Panaskan minyak, goreng bawang merah, putih, jahe dan serai aduk hingga rata.tambahkan cabe aduk kembali. Kurleb 2 menitan masukan nasi..
- Aduk nasi hingga rata, tambahkan garam, kecap dan saus aduk kembali hingga rata. Jika sudah matang angkat sisihkan..
- Ambil daun pisang bakar diatas api biar lembut atau tidak mudah sobek.atur nasi diatas daun pisang bungkus dgn rapi, lalu letakkan semur daging diatasnya(lupa ambil foto waktu bungkusnya☺️)resep semur ya bisa liat dihttps://cookpad.com/id/resep/12456251-ayam-semur-bali?invite_token=MpYfByd8P2LzxK61vmHLh9Wt&shared_at=1596251579.
- Nasi goreng serai siap untuk disajikan.
Okee cuzz go kitchen sekalian ikutan #PosbarAngkringan_Solo. Konsep nasi angkringku ini go green, jadi bungkus nasgornya pakai full daun pisang. Bulan Juli ini adalah bulan kelahiran @Dapoer Angkring. Angkringan terkenal dengan menu "nasi kucing"-nya. Selain nasi kucing, juga biasanya terdapat minuman yang bernama wedang-susu (terbuat dari jahe dan susu kental manis) dan berbagai jajanan rakyat lainnya.
Get Latest Recipe : HOME