Roti sobek gulung Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.

Bahan membuat Roti sobek gulung

  1. 550 gr of Tepung cakra.
  2. 1 sachet of fermipan.
  3. 80 gr of gula putih.
  4. 330 ml of susu fullcream.
  5. 1 sdt of garam.
  6. 70 gr of butter.
  7. 1 butir of telur + 1 kuning telur.
  8. 1 sachet of Chocatos.
  9. of Gula pasir untuk campuran chocolatos.
  10. of Olesan roti.
  11. 2 sdm of Susu kental manis.
  12. 50 ml of susu putih cair.

Langkah Membuat Roti sobek gulung

  1. Hangatkan susu, lalu siapkan wadah gelas, tuang sebagian susu yg dihangatkan lalu masukkan fermipan dan gula pasir 80gr. Diamkan bbrp menit agar ragi menjadi aktif..
  2. Siapkan bowl untuk membuat adonan, masukkan tepung, garam, telur & sisa susu fullcream aduk atau di mix. Lalu masukkan cairan ragi aktif mix hingga merata, lalu masukkan butter mid hingga kalis. Lalu istirahat kan selama 45menit..
  3. Setelah mengambang, tonjok dough hingga kluar angin atau buble²nya tdk menggembung lg. setelah itu rolling sesuai keinginan ukuran. Setelah rata taburkan chocolatos dan gula pasir ratakan di setiap bagian adonan dough. Setelah itu gulung memanjang. Setelah di gulung potong² sesuai selera. Istirahatkan sebentar. Selama 15 menit.
  4. Siapkan loyang, panaskan oven 150° panggang menggunakan api atas bawah selama 20 menit kluarkan dr oven oles dengan olesan butter + skm. Lalu masukkan lagi ke dalam oven panggang selama 15-20menit, sampe roti berwarna brown..
  5. Dan roti siap di sajikan selamat mencoba.

Susun roti yang digam tadi ke dalam pinggan dalam keadaan bahagian yang. Uli sendiri doh tepung untuk hasilkan roti yang lembut dan gebu. Doh di lilit pada sosej dan digoreng dalam minyak Boleh dihidangkan untuk minum petang atau sarapan pagi. Yuk, buat variasi yang tak kalah enak, Roti Sobek Kismis, yang sederhana namun pasti disuka. Roti Gulung CoklatTonton video full-nya di http://simplivid.com/Simplivid adalah portal video tips edukasi dan hiburan.

Get Latest Recipe : HOME