Lihat juga resep Gulai Daun Singkong Teri Pete enak lainnya! Siapkan bumbu halus dan bumbu penyedap secara terpisah. Hancurkan bumbu penyedap dengan cara digeprek.
Bahan membuat Gulai sapi pete
- 1 kg of Daging sapi.
- 13 lenjer of Pete.
- 1 batang of Sereh.
- 3 lembar of Daun salam.
- 3 lembar of Daun jeruk.
- 15 buah of Bawang merah.
- 10 buah of Bawang putih.
- 10 buah of Cabe merah.
- 2 cm of Laos.
- 2 cm of Kunyit.
- 2 cm of Jahe.
- 7 buah of Kemiri.
- of Penyedap rasa: maseko, garam dan gula.
Langkah Membuat Gulai sapi pete
- Potong daging sapi sesuai selera lalu cuci bersih.
- Kupas dan potong pete, kupas bawang merah putih dll.
- Parut kelapa dan ambil air santannya.
- Cuci semua bumbu dan haluskan semua: bawang, cabe, kemiri, kunyit dan jahe. Geprek laos dan sereh.
- Panaskan minyak masukan semua bumbu, masukan daun salam dan daun jeruk lalu tumis hingga matang dan harum.
- Masukan air secukupnya, masukan potongan daging sapi diamkan kira² 15-20 menit lalu masukam pete.
- Masukan air santan kelapa sambil aduk² agar santan tidak pecah. Lalu berikan penyedap rasa secukupnya dan sesuai selera.
- Diamkan beberapa saat hingga daging matang dan bumbu meresap..
- Gulai daging sapi pete siap disajikan 😉.
Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut. Lihat juga resep Samdo TPJP (Sambal lado telurpuyuh jengkol pete) enak lainnya! Gulai Paru Pete Jangek ala Didi Sekali lagi, ini resep emak tersayang yang endeesss dan perlu dilestarikan 😆😍 #ibukupelindungsetia #warisanibu Selain digoreng kriyuk, paru juga enak digulai kering, dicampur krupuk jangek (krupuk kulit, rambak) dan pete. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Tongseng merupakan masakan bersantan sejenis gulai dan kali ini daging sapi sebagai bahan utama nya bercampur dengan sayuran seperti kol. untuk anda yang sedang mencari resep tongseng sapi, berikut aplikasi ini berisi resep diantaranya : - Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan - Resep Tongseng Daging Sapi Pedas - Resep Tongseng Sapi Khas Solo - Tongseng Iga Dan Kikil Sapi - Tongseng Sapi Pete Pedas.
Get Latest Recipe : HOME