Gulai tulang sapi Resep Gulai Sapi Lemak, Santap Keluarga Jadi Lebih Berkesan. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan. Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari raya ataupun ketika.

Bahan membuat Gulai tulang sapi

  1. 400 gram of tulang sapi, boleh di mix jeroan atau daging ya.
  2. 500 ml of santan.
  3. 1 of serai geprek.
  4. 1 of daun jeruk.
  5. 1 of daun salam.
  6. 1 ruas of lengkuas geprek.
  7. 1 batang of daun bawang rajang.
  8. of Bumbu halus :.
  9. 2 of bawang putih.
  10. 3 of bawang merah.
  11. 4 of cabai rawit.
  12. 5 of cabai merah besar.
  13. 1/2 st of kunyit bubuk.
  14. 1 cm of jahe.
  15. 1 buah of kemiri.
  16. of Gula Garam.
  17. of Penyedap.

Langkah Membuat Gulai tulang sapi

  1. Rebus tulang atau daging atau jeroan, dengan metode 5307. Setelah itu angkat tiriskan.
  2. Tumis semua bumbu halus.
  3. Lalu masukkan tulang / daging / jaroan. Aduk perlahan.
  4. Masukkan santan. Aduk 1 arah agar tidak pecah.
  5. Tambahkan Gula Garam, serta penyedap. Koreksi rasa..
  6. Masak hingga air santan menyusut dan mengental.
  7. Sajikan gulai dengan rajangan daun bawang serta bawang merah goreng.

Cara membuat gulai sapi khas jogja. Rebus santan encer dan daging sapi sampai mendidih, kecilkan api kompornya. Sembari menunggu, panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi? Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.

Get Latest Recipe : HOME