Gulai sapi Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. Nah, bagi Anda yang penasaran seperti apa resep gulai sapi dan sop kambing, simak contekannya seperti dikutip dari laman Selerasa berikut ini. Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama.

Bahan membuat Gulai sapi

  1. potong of daging sapi has dalam,.
  2. 3 sdm of olive oil.
  3. of kelapa muda, parut kasar kemudian sangrai dan haluskan.
  4. 750 ml of santan.
  5. 2 SDM of kecap manis.
  6. 2 sdt of garam.
  7. of Kaldu sapi.
  8. 1/5 of gula merah.
  9. 6 siung of bawang merah.
  10. Siung of bawang putih.
  11. 5 butir of kemiri.
  12. 6 buah of cabai keriting.
  13. 1 sdt of ketumbar.
  14. 1/2 of jinten.
  15. 2 cm of kunyit.

Langkah Membuat Gulai sapi

  1. Bismillah don't forget wash your hand.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang..
  3. Masukkan daging sapi yang telah dipotong-potong. Aduk sampai berubah warna..
  4. Masukkan santan, garam, kecap dan gula merah..
  5. Masak semua bahan hingga empuk, harum, dan santan kental berminyak. Angkat dan sajikan..

Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry -like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Kuah yang kental dengan daging yang empuk, ditambah dengan nasi hangat dan taburan bawang membuatnya semakin nikmat.

Get Latest Recipe : HOME