Gulai telur daging sapi Namun, cita rasa jenis sapi tersebut sepertinya yang paling. Seperti contok gulai daun singkong teri, telur rebus, telur ceplok, tetelan daging sapi, ayam ataupun bahan lain. Bedanya telur ayam nya direbus dahulu sampai matang kemudian dikupas dan dibuang kulitnya.

Bahan membuat Gulai telur daging sapi

1/4 of daging sapi, potong dadu kecil.
3 butir of telur rebus.
of Bumbu ulek.
7 buah of cabai merah besar.
5 buah of cabai setan.
6 siung of bawang merah.
3 siung of bawang putih.
1 ruas of kunyit ukuran sedang.
4 butir of kemiri kecil.
1 sdt of ketumbar.
of Garam.
of Msg.
of Penyedap rasa.
of Bumbu tambah.
1 ruas of jahe ukuran sedang (digeprek).
1 ruas of lengkuas ukuran sedang (digeprek).
3 lembar of daun salam.
2 of ruang batang serai (digeprek).
1 buah of santan kara.

Langkah Membuat Gulai telur daging sapi

Cuci daging sapi sampai bersih.
Rebus daging sapi dan telur di tempat terpisah sampai daging sapi empuk (kurang lebih 1jam atau bisa lebih tergantung selera). Jika sudah matang angkat dan tiriskan,untuk telur dikupas..
Tumis bumbu ulek sampai matang, masukan bumbu tambah, lalu masukkan telur dan daging sapi kemudian kecilkan api, tunggu hingga matang..

Tenang, kali ini ada resep gulai sapi lemak istimewa yang bisa kamu coba masak untuk keluarga tercinta! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Ternyata cukup cepat bukan memasak gulai sapi lemak ini? Mungkin satu bagian yang tidak banyak orang terbiasa adalah. Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi?

Get Latest Recipe : HOME