Gulai Daging Sapi Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih.

Bahan membuat Gulai Daging Sapi

  1. of Bahan Utama.
  2. 500 gram of daging sapi.
  3. of Bumbu Halus.
  4. 10 siung of bawang merah.
  5. 6 siung of bawang putih.
  6. 2 buah of cabai merah besar.
  7. 10 buah of cabai merah kecil.
  8. 2 ruas of kunyit.
  9. 1 ruas of jahe.
  10. 2 buah of kemiri.
  11. 1/2 sdt of jinten bubuk.
  12. 1/2 sdm of ketumbar.
  13. of Bumbu Pelengkap.
  14. 200 ml of santan instan.
  15. 4 lembar of daun jeruk.
  16. 2 lembar of daun salam.
  17. 2 buah of sereh.
  18. 2 buah of pekak.
  19. 2 ruas of lengkuas.
  20. Secukupnya of garam.
  21. Secukupnya of gula.
  22. Secukupnya of lada.
  23. Secukupnya of minyak untuk menumis.
  24. Secukupnya of air.

Langkah Membuat Gulai Daging Sapi

  1. Panaskan wajan atau panci tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas yang telah digeprek, daun jeruk, daun salam, pekak, dan lengkuas. Tumis hingga matang dan bau harum tercium..
  2. Setelah bumbu matang masukkan daging yang telah dipotong sesuai selera, masak sebentar sampai dengan daging terlumuri bumbu secara merata. Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang..
  3. Setelah daging empuk tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, dan lada dan masak hingga mendidih. Setelah matang gulai daging sapi siap disantap..

Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi? Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. RESEP GULAI DAGING SAPI SUPER ENAK Gulai Daging Lezat от : Namboru parsamosir Cara Mudah Memasak Gulai Daging Sapi yg Super Enak gule sapi gulai sapi enak gulai daging cara.

Get Latest Recipe : HOME