Gulai Sapi Khas Banyuwangi Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut yang dijadikan sebagai bahan utama. Namun, cita rasa jenis sapi tersebut sepertinya yang paling.

Bahan membuat Gulai Sapi Khas Banyuwangi

  1. 200 gr of daging sapi bisa tetelan dan yang ada lemaknya sedikit.
  2. 2 lbr of daun jeruk.
  3. 1 lbr of daun salam.
  4. 1 btg of sereh geprek.
  5. 1/2 ruas of lengkuas geprek.
  6. 250 ml of air atau secukupnya.
  7. of Bumbu Halus :.
  8. 4 siung of bawang merah.
  9. 3 siung of bawang putih.
  10. 3 sdm of bawang merah goreng.
  11. 5 btr of kemiri.
  12. 1/2 ruas of kunyit.
  13. 1 sdt of jinten.
  14. 1/2 sdt of merica bubuk.
  15. 1/4 sdm of ketumbar.
  16. sedikit of pala bubuk.
  17. secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah Membuat Gulai Sapi Khas Banyuwangi

  1. Haluskan semua bumbu dan tumis. kecuali bawang goreng diulek terakhir dan masukan ketumisan bumbu. Masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh..
  2. Masukan daging ke dalam tumisan bumbu aduk sebentar..
  3. Masukan air secukupnya masak daging sampai empuk dan bumbu meresap..
  4. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng..

Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Gulai sapi merupakan salah satu resep khas Indonesia, tepatnya dari Daerah Sumatera yang sangat populer di hampir seluruh dunia. Sangking lezatnya olahan kuliner berbahan dasar daging ini, gulai sapi sampai dinobatkan sebagai salah satu masakan terlezat yang ada di seluruh dunia. Demikian resep telur cit khas banyuwangi, semoga berguna bagi anda.

Get Latest Recipe : HOME