Roti sobek ini terbuat dari tepung dan aneka isinya. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Selamat menikmati ya bangsad :) NSFW CONTENT 🔞. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging.
Bahan membuat Roti Sobek Isi Coklat
- 11 gr of fermipan (1 sachet kecil).
- 310 ml of air hangat.
- 4 sdm of gula pasir.
- 500 gr of terigu pro tinggi.
- 2 of kuning telur + 1 putih telur.
- 1 sdt of sp.
- 1 sdt of essens vanilla /vanilli bubuk.
- 4 sdm of mentega.
- 1 sdt of garam.
Langkah Membuat Roti Sobek Isi Coklat
- Tuang gula pasir ke air hangat,aduk rata. Beri fermipan,aduk,tutup. Biarkan 7-8 menit sampai berbusa..
- Siapkan tepung,telur,sp dan vanilla essens..
- Tuang cairan ragi,aduk rata dengan spatulla sampai rata. Mix sebentar,beri mentega dan garam..
- Mix kurang lebih 15 menit sampai kalis elastis. Adonan agak lembek ya jangan kaget. Bulatkan adonan,olesi permukaan dan sekelilingnya dengan sedikit minyak,tutup. Biarkan mengembang 2x lipat kurang lebih 30-40 menit tergantung suhu udara..
- Sambil menunggu,bereskan perkakas kotor biar gak senewen nanti cucian banyak😄 lalu siapkan loyang yang akan dipakai,alasi baking paper dan oles mentega..
- Setelah adonan mengembang,kempiskan lalu bagi jadi beberapa bagian,timbang jika perlu. Isi dan tata di loyang sesuai selera. Saya jadi 2 loyang roti sobek dan 8 roti isi single..
- Biarkan proofing kurang lebih 20 menit. Sambil menunggu siapkan oven. Panaskan selama 10 menit dengan suhu maksimal 250°C selama 10 menit baru oven siap untuk memanggang roti..
- Panggang roti di suhu 170° C selama 15-18 menit api atas bawah. Jangan terpaku, sesuaikan kekuatan oven masing masing. Di 5 menit terakhir tutupi bagian atas roti dengan aluminium foil agar tidak terlalu coklat..
- Setelah matang,segera lepaskan dari oven agar roti tidak 'berkeringat'. Lalu oles dengan susu evaporated atau mentega..
Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini. Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya. Setangkap roti tawar dengan berbagai pilihan isi selai favorit dan rasanya lezat, praktis sebagai menu sarapan atau camilan. Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa Untuk Dijual Kembali Lho. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Get Latest Recipe : HOME