Resep Roti Telur Teflon hanya butuh dua bahan utama yaitu roti tawar dan telur. Namun kunci membuat dua hidangan ini jadi nikmat adalah teknik masak. Kamu hanya butuh teflon anti tengket untuk membuat Roti Telur Teflon, sehingga kamu yang anak kos juga bisa membuat makanan ini.
Bahan membuat Roti sobek teflon tanpa susu dan telur
- 250 gram of terigu (saya pakai segitiga biru).
- 4 SDM of gula pasir.
- 2 SDM of mentega.
- 1 SDM of ragi.
- 50 ml of air hangat (untuk mengaktifkan ragi).
- 100 ml of air.
- of Bahan isian : (bisa disesuaikan dgn yg ada di rumah).
- of Seres.
- of Keju.
- of Coklat batangan.
Langkah Membuat Roti sobek teflon tanpa susu dan telur
- Aktifkan ragi terlebih dahulu, campur 1 SDM gula + 1sdm air dan air hangat, aduk dan biarkan hingga berbuih (jika tdk berbuih berarti ragi sudah tdk bagus).
- Campur terigu, mentega, gula, air dan uleni hingga Kalis. Setelah itu masukan air ragi.
- Uleni terus hingga Kalis, tutup dengan tutup panci atau serbet yg bersih selama 30 menit/mengembang.
- Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya 6) lalu bulatkan dan isi dengan isian sesuai selera. Setelah itu susun di teflon.
- Diamkan hingga adonan mengembang dan saling menempel.
- Panggang dengan api yang sangat kecil kurang lebih 20 menit atau hingga roti terlihat kekuningan (yang sy coklat nya keluar).
- Matikan kompor dan roti siap disajikan.
Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke campurkan ragi, susu kental manis, gula dan air hangat, biarkan sejenak hingga berbuih. Tanpa di masak, tambahkan telur bebek ke dan daun bawang. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per Campurkan tepung, ragi, gula susu, dan garam. Aduk semua bahan hingga semua tercamour rata. Tambahkan telur, air dan juga margarin, aduk.
Get Latest Recipe : HOME