Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya. Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yang mudah, cepat dan praktis.
Bahan membuat Bistik Ayam
- 1/2 kg of ayam fillet.
- 2 buah of tomat buah (rebus lalu saring)/ saos tomat botol.
- 1/2 buah of bawang bombay iris tipis.
- of Tepung maizena.
- of Kecap manis.
- of Garam, merica dan gula.
Langkah Membuat Bistik Ayam
- Ayam dipotong tipis/sesuai selera lalu marinasi dengan kecap manis, merica dan tepung maizena. Diamkan sekitar 15 menit..
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan ayam dan sari tomat/saos tomat..
- Tambahkan kecap manis,garam dan gula. Masak hingga ayam matang lalu icipi. Kentalkan kuah dengan tepung (jika suka)..
- Bisa ditambahkan kentang goreng, selada atau sayuran lainnya..
Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah. Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Lihat juga resep Bistik daging sapi, Bistik ayam BBQ enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME