Bistik Ayam Saus Mentega Masakan ini dapat disajikan hangat bersama. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini!

Bahan membuat Bistik Ayam Saus Mentega

  1. of Bahan rendaman daging :.
  2. 200 gr of daging ayam fillet.
  3. 3 sdm of tepung maizena.
  4. 2 siung of bawang putih, parut.
  5. secukupnya of Garam.
  6. secukupnya of Merica.
  7. secukupnya of Penyedap rasa.
  8. of Bahan Saus Mentega.
  9. 5 sdm of margarin.
  10. 5 sdm of kecap manis.
  11. 2 sdm of saus tomat.
  12. 1/2 of bawang bombai, (iris).
  13. 2 siung of bawang putih, cincang.

Langkah Membuat Bistik Ayam Saus Mentega

  1. Buat bistik iris daging, masukkan garam, merica, penyedap rasa, bawang putih parut,dan minyak goreng.
  2. Tambahkan tepung maizena dan tambahkan air, aduk rata dan diamkan sebentar.
  3. Lapisi ayam dengan tepung maizena sebelum digoreng.
  4. Goreng ayam dengan minyak yg benar2 panas, tiriskan.
  5. Untuk bikin saus menteganya, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  6. Masukkan kecap manis, saus tomat, tambahkan garam,merica,dan penyedap rasa masak hingga matang.
  7. Siapkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya, dan tuang saus mentega diatas ayam, bistik ayam saus mentega siap disajikan 🥰.

Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu saus menteganya apabila diperlukan. Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.

Get Latest Recipe : HOME