Nasi Bistik Ayam Crispy Resep Bistik Ayam Super Enak dapat anda lihat di video ini. bistik ayam memiliki rasa gurih manis yang sangat enak. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.

Bahan membuat Nasi Bistik Ayam Crispy

  1. of Untuk ayam:.
  2. 8 buah of daging ayam paha atas tanpa tulang (diganti dada juga boleh) lebih enak ada kulitnya 😊.
  3. secukupnya of Garam dan merica.
  4. 1 sdt of kaldu ayam atau jamur bubuk.
  5. secukupnya of Paprika bubuk.
  6. 2 butir of telur, kocok lepas.
  7. of Adonan tepung: 150 gram tepung terigu serba guna, 50 gram tepung maizena, 1 sdt baking powder, 1 sdt garam.
  8. of Untuk saus:.
  9. 1/2-1 buah of bawang bombay, iris tipis.
  10. 2 sdm of saus teriyaki.
  11. 3 siung of bawang putih, memarkan dan cacah halus.
  12. 2 sdm of saus tiram.
  13. kaleng of Optional: jamur kancing.
  14. 4 sdm of saus tomat.
  15. 200 mL of kaldu ayam atau air.
  16. 1-2 sdm of gula pasir.
  17. secukupnya of Black pepper.
  18. 1 sdm of saus atau kecap Inggris.
  19. 2 sdt of margarin.
  20. 1 sdm of tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air.
  21. of Untuk Nasi:.
  22. 4 porsi of nasi putih (sisa kemarin lebih enak).
  23. 3-4 butir of telur, kocok lepas dan beri garam merica.
  24. secukupnya of Minyak goreng.
  25. secukupnya of Garam dan merica.
  26. 2 sdt of kaldu ayam atau jamur bubuk.

Langkah Membuat Nasi Bistik Ayam Crispy

  1. – Bumbuhi ayam dengan garam, merica, 1 sdt kaldu bubuk dan bubuk paprika. Sisihkan 30 menit. – Sambil menunggu, buat nasi. Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak-arik. Masukkan nasi. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Simpan dalam rice cooker. – Buat saus: panaskan minyak dan sedikit margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan optional jamur dan semua saus. Aduk rata dan tuang air. Bumbuhi dengam gula dan merica..
  2. Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan tepung tapioka. Matikan api. – Setelah ayam direndam 30 menit, lumuri dengan telur kemudian dalam campuran adonan tepung secara merata. – Panaskan wajan penggorengan, goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang. – Untuk menyajikan, ambil nasi secukupnya. Susun ayam di samping nya dan tuang sausnya. Boleh ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel dan buncis. Untuk 4-5 porsi.

Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya. Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yang mudah, cepat dan praktis. Dengan bumbu bistik spesial yang sudah disesuaikan dengan lidah kita, resep bistik daging sapi ini sangat pas. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Rasa gurih serta teksturnya yang renyah akan membuat sajian beikut ini pasti Untuk Anda yang ingin mencoba resep bistik ayam enak saus jamur, silahkan persiapkan terlebih dulu semua bahan berikut.

Get Latest Recipe : HOME