Bistik Ayam Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya. Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yang mudah, cepat dan praktis.

Bahan membuat Bistik Ayam

  1. 4 potong of ayam.
  2. 2 buah of kentang (selera).
  3. of Merica.
  4. of Pala (dihancurkan).
  5. of Penyedap rasa (Royco/ kaldu jamur).
  6. of Air.

Langkah Membuat Bistik Ayam

  1. Panaskan minyak, pastikan minyak panas bangeeet, agar nanti menghasilkan lekat2 berwarna coklat setelah menggoreng ayam. Goreng ayam hingga kulitnya kecoklatan. Kemudian tiriskan.
  2. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga setengah matang di wajan yg sama.
  3. Tiriskan minyak bekas habis memasak ayam dan kentang, isi wajan dengan air secukupnya (wajan tidak usah dicuci).
  4. Didihkan air. Kemudian masukkan penyedap rasa, merica, dan pala. Tes rasa.
  5. Masukkan kentang terlebih dulu karena kentang matangnya lebih lama, 3 menit kemudian masukkan ayam.
  6. Tunggu hingga air surut dan kentang serta ayam empuk. Kemudian siap untuk dihidangkan.

Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah. Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Lihat juga resep Bistik daging sapi, Bistik ayam BBQ enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME