Bistik Ayam Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya. Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yang mudah, cepat dan praktis.

Bahan membuat Bistik Ayam

  1. 2 buah of Dada Ayam.
  2. 1 buah of Jagung.
  3. 1 buah of Wortel.
  4. 3 buah of Kentang.
  5. 3 buah of Buncis.
  6. 1 sdm of Tepung tapioka.
  7. 1 sdm of Kecap manis.
  8. 1 sdm of Saos tiram.
  9. 1 sdm of Saos tomat.
  10. 1 sdm of Maizena.
  11. Secukupnya of Garam.
  12. Secukupnya of Gula.
  13. Secukupnya of Bubuk lada hitam.
  14. Secukupnya of Minyak goreng.
  15. Secukupnya of Air.
  16. Secukupnya of Margarin.

Langkah Membuat Bistik Ayam

  1. Potong wortel, buncis, dan kentang. Rebus wortel dan buncis..
  2. Lumuri kentang dengan tapioka, goreng pada penggorengan..
  3. Siapkan teflon dengan minyak yang telah dipanaskan. Campurkan saos tomat, saos tiram, garam, gula, dan kecpa. Aduk sampai merata..
  4. Tambahkan air dan tunggu sampai matang. Larutkan maizena dengan air, sisihkan..
  5. Apabila mendidih, tambahkan larutan maizena dan lada sesuai selera. Aduk dan pastikan tidak ada yang menggumpal. Sisihkan apabila rasa sudah sesuai..
  6. Panggang ayam pada teflon menggunakan mentega secukupnya..
  7. Sajikan pada piring, tuang saus pada ayam, hidangkan..

Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah. Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Lihat juga resep Bistik daging sapi, Bistik ayam BBQ enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME