Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya. Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yang mudah, cepat dan praktis. Ketika setiap anggota keluarga tidak bisa mengambil kesepakatan menu yang ingin dinikmati, resep Bistik Ayam berikut ini patut dicoba.
Bahan membuat Bistik Ayam Rumahan
- fillet of ayam.
- of Tepung tapioka.
- 1 butir of telur.
- secukupnya of Garam.
- of Bahan Saus.
- of Bawang bombay.
- of Air putih.
- 1 sdm of mentega.
- 1 sdm of kecap inggris.
- 1 sdm of saus tomat.
- 1 sdm of saus tiram.
- 1 sdm of kecap manis.
- secukupnya of Merica dan garam.
- secukupnya of penyedap rasa.
- sedikit of tepung tapioka yg sudah dicampur air.
Langkah Membuat Bistik Ayam Rumahan
- Potong tipis-tipis fillet ayamnya, kemudian marinasi dahulu dengan garam dan merica. Diamkan beberapa saat agar meresap..
- Siapkan tepung tapioka dan telur yang sudah di kocok..
- Lumuri ayam dengan tepung tapioka sampai rata, kemudian masukan ke dalam telur. Kemudian kembali lumuri ayam dengan tepung tapioka. Ulang kembali ke telur lalu ke tepung. Lakukan ini pada tiap potongan ayam..
- Goreng dengan minyak yang sudah panas. Sampai warna keemasan..
- Cara membuat saus. Masukan mentega dan tumis bawang bombay terlebih dahulu sampai wangi. Kemudian masukan air putih, kecap inggris, saus tomat, kecap manis, saus tiram. Aduk sampai rata, beri merica, garam, dan penyedap rasa..
- Masukan sedikit tepung tapioka yang sudah di campur air tadi sampai dirasa kentalnya cukup sambil di aduk rata. Tunggu mendidih dan saus siap disajikan..
- Bisa goreng kentang dan di tambahkan sayur yang sudah di rebus terlebih dahulu sebagai pelengkap bistik ayam..
Dagingnya yang lembut berpadu dengan saus manis, gurih, dan. Cara membuat bistik ayam ala restoran. Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit. Resep Bistik Ayam ini rasanya luar biasa nikmat. Contek menu satu ini, agar makan malam di SajianSedap.com - Resep Bistik Ayam ini pasti bisa bikin makan siang bersama keluarga makin.
Get Latest Recipe : HOME