Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita. Browse By Category Bistik Ayam Banjar. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Bahan membuat Bistik Ayam ala Banjar
- of Bahan Marinasi Ayam.
- 4 potong of Ayam (Bagian Dada).
- 3 sdm of Kecap Manis.
- 1 sdm of Gula Merah.
- 1 sdt of Garam.
- 1/2 sdt of Kaldu Jamur Bubuk.
- Secukupnya of Jeruk Nipis.
- of Bumbu Halus.
- 6 siung of Bawang Merah.
- 3 siung of Bawang Putih.
- 1/4 sdt of Lada (Butir).
- 1 ruas of Jahe.
- Secukupnya of Garam, Gula Pasir, dan Kaldu Jamur Bubuk.
- of Pelengkap.
- 1 batang of Kayu Manis.
- 2 buah of Cengkeh.
- 1 biji of Kentang.
- 1 batang of Daun Sop.
Langkah Membuat Bistik Ayam ala Banjar
- Persiapan Bahan.
- Marinasi ayam. Aduk rata dan diamkan sekitar 15 menit..
- Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan kayu manis dan cengkeh. Kemudian masukkan ayam marinasi aduk rata hingga berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan kentang, Masak hingga ayam matang dan empuk..
- Setelah matang. Taburi dengan daun sop. Siap disajikan.
Resep Makanan Bistik daging Sapi Banjar Daging sapi merupakan daging yang paling banyak diolah sebagai bahan makanan. Resep Makanan Bistik daging Sapi Banjar Masukkan ayam beserta bumbu rendaman. Tuangkan air dan masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Setelah matang, bisa ditaburi dengan daun seledri. Resep Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning; Resep Baked Chicken & Mushroom Ricotta Cannelloni; Resep Nugget Ayam Ala Korea (Dak-gangjeong) Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya.
Get Latest Recipe : HOME