Sajian ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang.
Resep Bistik Ayam ini rasanya luar biasa nikmat.
Contek menu satu ini, agar makan malam di Baca Juga: Resep Bistik Bola Bola Daging Enak, Menu Sedap yang Bikin Si Kecil Doyan Makan.
Bahan membuat Bistik bola ayam
- 1/4 of ayam,filet dada.
- 1 of telur.
- 3 of bawang putih.
- 2 sdm of penuh tepung tapioka(kanji/aci).
- 1/4 sdm of merica bubuk.
- secukupnya of garam.
- secukupnya of kaldu bubuk.
- of bahan saus:.
- of wortel.
- of kentang.
- of daun bawang.
- 2 of bawang putih.
- 1-2 sdm of kecap manis.
- 2 sdm of saus tomat.
- 4 sdm of saus sambal.
- 1 sdm of maizena.
- secukupnya of garam.
- secukupnya of gula pasir.
- secukupnya of kaldu bubuk.
- of sekitar 100ml air.
Langkah Membuat Bistik bola ayam
- Cuci bersih dan cincang halus daging ayam.
- Ulek bawang putih,merica bubuk,garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan ulekan bumbu ke ayam,lalu tambahkan jg telur dan aduk rata.
- Tambahkan tepung tapioka sambil panaskan minyak,bulatkan,lalu goreng.
- Sausnya: potong dadu wortel dan kentang,iris jg daun bawang,ulek bawang putih dan garam..lalu tumis bumbu yg sudah diulek.
- Setelah matang masukkan wortel dan kentang smpai layu..lalu tambahkan air,lalu saus sambal,saus tomat,kecap,gula pasir,garam dan kaldu bubuk.
- Setelah mendidih tambahkan maizena (dilarutkan dulu dgn sdikit air) aduk dan masak hingga matang🤗 ✓klo mau lngsung dimakan bola² ayamnya masukin dan dicampur,tp klo makannya msh nanti dicampurnya mendadak aja mom biar ga lembek bola² ayamnya 🤗🤗.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya. Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yang mudah, cepat dan praktis. Ketika setiap anggota keluarga tidak bisa mengambil kesepakatan menu yang ingin dinikmati, resep Bistik Ayam berikut ini patut dicoba.
Get Latest Recipe : HOME