Bistik ayam kuah Angkat, potong-potong serong bistik, sajikan dengan kuah semur/ kuah steak, bistik juga dapat digoreng dengan kocokan telur untuk yang lebih menyukai. Bistik ayam seringkali dihidangkan dalam pesta tertentu. Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah.

Bahan membuat Bistik ayam kuah

of Ayam 6-7 potong yg sdh di rebus, simpan kaldunya.
of Wortel 200 gr, iris serong.
of Kentang 2 biji sedang, potong.
iris of Jamur kuping segenggam, rendam air hangat, lalu potong.
of Bumbu halus.
1 sdt of Garam.
1 sdm of Gula.
2 sdm of Kecap manis.
1 sdt of Cuka makan.
5 siung of Bawang putih.
4 siung of Bawang merah.
sedikit of Pala.
sejumput of Lada putih.
Sepotong kecil of kayu manis.
3 biji of cengkeh,.
of Kaldu blok 1 biji (saya pake Holland).
of Saus tiram 1 sdm (optional).
1 liter of Air.

Langkah Membuat Bistik ayam kuah

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kedalam panci kaldu yg sdh diberi air.
Masukkan, cengkeh, kayumanis, tomat wortel, kaldu blok dan saus tiram, aduk, tunggu hingga wortel dan kentang empuk, lalu tambahkan jamur kuping. Koreksi rasa, sajikan..

Ayam Rebus + Ham + Jamur Hioko. We're always working to get the most accurate information. Pasti ramai yang tertanya-tanya bagaimana telur bistik yang sedap dan manis di kedai dibuat? Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Untuk Anda yang ingin mencoba resep bistik ayam enak saus jamur, silahkan persiapkan terlebih dulu.

Get Latest Recipe : HOME