102. Bistik ayam Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Cara bikinnya pun mudah dan gak butuh bahan mahal.

Bahan membuat 102. Bistik ayam

  1. 250 gr of dada ayam filet (sesuai selera).
  2. 1 buah of kentang potong dadu.
  3. 1 buah of wortel.
  4. 1 batang of bawang daun.
  5. 1 batang of seledri.
  6. Secukupnya of garam, gula, kecap.
  7. of Bumbu marinasi.
  8. 3 sdm of kecap.
  9. 1 sdm of gula merah.
  10. 1 sdt of garam.
  11. of Bumbu halus.
  12. 4 siung of bawang merah.
  13. 2 siung of bawang putih.
  14. 1/2 sdt of merica.
  15. 1 ruas of jahe.

Langkah Membuat 102. Bistik ayam

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan ayam. Tumis sampai ayam berubah warna.
  2. Tambahkan air, kentang dan wortel. Masak hingga empuk dan air menyusut. Masukan bawang daun. Koreksi rasa jika kurang boleh tmbah garam, kecap, penyedap, gula..
  3. Angkat sajikan dengan taburan seledri, bawang goreng.
  4. Bistik ayam siap dinikmati.

Beda lagi dengan kue PEPE, orang Jakarta. Meaning you ordered chinese food, surabaya style. Relatively cheap for a mall dine in, and they give you goos portion Keistimewaannya justru terletak pada topping bistik ayam lengkap dengan sayuran dan saus. Selain nasgor bistik, warung gerobak kaki lima ini juga menawarkan menu lain seperti nasi bistik, nasi cah jamur, nasi fuyunghai, nasi capcay, nasi kuluyuk, mie goreng, mie kuah, kwetiaw goreng, dan bihun goreng. Indonesian Style Stir Fry Chicken In Soya Sauce (Bistik Ayam) Haven't cooked this dish for quite sometime, the whole family loves this A typical dish Indonesians like to cook - bistik.

Get Latest Recipe : HOME