Bistik Ayam Banjar Karna kita harus #dirumahaja jadi anak anak dan keluarga pada ngumpul dari pada bingung mau masak apa mending masak Bistik ayam karna simple, mudah dan lezatt dijamin keluarga pada suka Selamat mencoba 😉 Chef Rumahan Aizie. Hari ini masak bistik ayam banjar lagi. Eh pas ngintip resepnya malah kehapus jadi ditulis ulang.

Bahan membuat Bistik Ayam Banjar

  1. of Bahan:.
  2. 500 gr of ayam.
  3. 2 buah of wortel,potong dadu.
  4. 2 buah of kentang,potong dadu.
  5. 2 batang of daun bawang.
  6. 1 ikat kecil of daun sop.
  7. 4 sdm of kecap manis.
  8. 1 keping of gula merah.
  9. 3 buah of cengkeh.
  10. 5 cm of kayu manis.
  11. 1 of kembang sisir.
  12. Secukupnya of kaldu bubuk, gula pasir dan garam.
  13. Secukupnya of air.
  14. of Bumbu Halus:.
  15. 6 butir of bawang merah.
  16. 3 siung of bawang putih.
  17. 2 cm of jahe.
  18. secukupnya of Lada dan garam.

Langkah Membuat Bistik Ayam Banjar

  1. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan cengkeh, kayu manis dan kembang sisir..
  2. Masukkan ayam aduk rata. Masukkan juga wortel dan kentang.Tambahkan air hingga terendam..
  3. Setelah mendidih tambahkan kecap,gula merah,kaldu.Koreksi rasa jika kurang pas bisa ditambah gula pasir dan garam..
  4. Masak hingga air menyusut. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri aduk rata angkat..

Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Resep Makanan Bistik daging Sapi Banjar Daging sapi merupakan daging yang paling banyak diolah sebagai bahan makanan.

Get Latest Recipe : HOME