Resep Bistik Ayam ini rasanya luar biasa nikmat.
Contek menu satu ini, agar makan malam di SajianSedap.com - Resep Bistik Ayam ini pasti bisa bikin makan siang bersama keluarga makin.
Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya.
Bahan membuat 6. Bistik Ayam
- 500 gr of ayam.
- 2 buah of wortel, potong2.
- 10 biji of buncis,potong2.
- 2 buah of kentang,potong2.
- 1 ruas of jahe,geprek.
- 1/2 buah of bawang bombay.
- 1 sdm of gula jawa,sisir.
- 1 buah of tomat,cincang halus.
- 1 sdm of saus tomat.
- 1 sdm of saus tiram.
- 3 sdm of kecap manis.
- Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
- of Bumbu halus :.
- 5 siung of bawang merah.
- 4 siung of bawang putih.
- 1/2 sdt of lada bubuk.
- 1/6 biji of pala.
- 4 butir of kemiri (saya 3 butir).
Langkah Membuat 6. Bistik Ayam
- Siapkan bahan2 yang sudah dicuci bersih dan dipotong2.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan bawang bombay dan jahe geprek,aduk2 hingga bombay layu. Kemudian masukkan tomat cincang,gula jawa sisir,saus tomat,saus tiram,kecap,garam dan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam,aduk rata dengan bumbu hingga ayam berubah warna, tambahkan air (saya beri air agak banyak,agar daging empuk saat matang). Tunggu hingga air sedikit menyusut dan ayam setengah empuk.
- Saya masukkan wortel lebih dulu yang paling keras,kemudian baru masukkan kentang dan buncis (agar kentang tidak over cook atau sesuaikan selera saja) masak hingga air menyusut dan matang semua. Test rasa. (Saya lebih suka menyisakan air agak banyak).
- Sajikan 😉.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Get Latest Recipe : HOME