Bistik Ayam Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya. Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yang mudah, cepat dan praktis.

Bahan membuat Bistik Ayam

  1. 1 ekor of Ayam potong sesuai selera.
  2. 1 biji of Bawang Bombay.
  3. Seruas of Kayu manis.
  4. 2 sdm of Kecap manis.
  5. 1 sdm of Kaldu Jamur.
  6. 2 sdm of Gula pasir.
  7. 1 sdt of Himalaya salt.
  8. of Bumbu dihaluskan :.
  9. 5 siung of Bawang merah.
  10. 5 siung of Bawang putih.
  11. Seruas of Jahe.
  12. of Taburan :.
  13. iris of Seledri,.
  14. of Bawang goreng.

Langkah Membuat Bistik Ayam

  1. Panaskan minyak, masukkan bawang Bombay. Setelah layu masukkan bumbu dihaluskan tambah kayu manis, masak hingga wangi.
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri air.
  3. Masukkan garam, gula, kecap, kaldu jamur. Masak hingga kuah menyusut dan mengental.
  4. Taburi seledri, masak sebentar lalu angkat.
  5. Sajikan taburi bawang goreng.

Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah. Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Lihat juga resep Bistik daging sapi, Bistik ayam BBQ enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME