Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Telur bistik dengan ayam goreng kunyit.
Bahan membuat Bistik simpel (ayam cincang + telur ceplok)
- 200 gr of daging ayam cincang.
- 2 buah of kentang ukuran sedang.
- 4 butir of telur ayam.
- 1/2 siung of bawang Bombay iris memanjang.
- 3 siung of bawang putih cincang kasar.
- 4 siung of bawang merah iris.
- 1 sdm of kecap asin.
- 1 sdm of kecap inggris.
- 3 sdm of kecap manis (Bango).
- 1 sdt of mrica bubuk.
- 1/2 sdt of pala bubuk.
- 1 sdt of gula pasir.
- 1 sdm of blue band utk menumis.
- 400 ml of air.
- secukupnya of Garam.
Langkah Membuat Bistik simpel (ayam cincang + telur ceplok)
- Panas blue band sampai mencair kemudian masukan bawang Bombay dan bawang putih tumis sampai harum.
- Masukan ayam cincang aduk2 sebentar kemudian masukan semua bahan kecap, pala,mrica,garam,gula kemudian tambah air. Tunggu sampai air agak berkurang dan ayam matang.
- Sambil menunggu kupas kentang potong memanjang dan goreng hingga berwarna kecoklatan / matang sisihkan.
- Goreng telur dengan diceplok beri sedikit garam goreng hingga matang kemudian sisihkan.
- Setelah semua matang siapkan piring.kemudian susun kentang dan telur ceplok kemudian siram dengan kuah bistik ayam tadi jangan lupa taburi bawang merah segar yang sdh di iris tadi..
- Selamat mencoba.
Pasti ramai yang tertanya-tanya bagaimana telur bistik yang sedap dan manis di kedai dibuat? Tapi makanan sesimple ini pun ramai yang malas untuk menyediakannya di rumah dan memesan makanan di kedai-kedai makan kan? Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah. Masakan khas Indonesia ini menggunakan bahan dasar daging (sapi atau ayam) yang merupakan bahan baku masakan yang bisa diolah menjadi. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya.
Get Latest Recipe : HOME