Bistik ayam BBQ Kali ini saya masak Mie Bistik Ayam di kebun. Cara masak dan bahan yang berbeda tapi hasilnya meyakinkan. Mie ini disajikan di atas daun kemudian disantap dengan keadaan sederhana.

Bahan membuat Bistik ayam BBQ

  1. 300 gr of daging ayam fillet cincang halus.
  2. 1/2 buah of bawang bombai (cincang).
  3. 3 sdm of tepung panir.
  4. 1 sdm of tepung tapioka.
  5. 2 butir of telur.
  6. 1 sdm of bawang merah goreng.
  7. 2 butir of bawang putih haluskan.
  8. secukupnya of Lada,garam,gula,kaldu jamur.
  9. of Saus:.
  10. 1/2 buah of bawang bombai iris.
  11. 1 siung of bawang putih geprek cincang halus.
  12. 4 sdm of saus BBQ.
  13. 1/2 sdt of gula.
  14. 1 sdt of saus tiram.
  15. 300 cc of air kaldu/air biasa.
  16. 2 sdm of maizena di larutkan di air.
  17. 1 sdm of kecap manis.
  18. secukupnya of Garam,lada,wijen,.
  19. 1 sdm of margarin untuk menumis.
  20. of Pelengkap : wortel rebus,kentang goreng,buncis (optional).

Langkah Membuat Bistik ayam BBQ

  1. Cincang ayam g perlu sampai halus banget,saya cincang pakai pisau besar,cincang juga bawang bombai.
  2. Masukkan dalam wadah,daging yang dicincang dan bawang bombai cincang,tambahkan tepung panir,tepung tapioka,garam,gula,lada,kaldu jamur,telur,bawang goreng,aduk rata.
  3. Pipihkan daging kemudian goreng sampai matang.
  4. Buat saus : masukkan mentega,tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,masukkan air,beri saus BBQ,beri garam,gula,saus tiram,kaldu jamur,dan kecap manis. masak sampai tercampur rata kemudian masukkan larutan maizena,tes rasa, masak sampai mengental.angkat dan sajikan.
  5. Tata dipiring bersama kentang goreng,wortel rebus,selada,guyur bistik dengan saus bbq dan beri wijen diatasnya,tambahkan saus pedas jika suka.selamat mencoba.

Resepi telur bistik ayam atau daging yang simple dan sedap Via : iluminasi.com Resepi mihun goreng paling sedap hairul.com Via : hairul.com Resepi cikgu ani: telur masin goreng dadar Via : resepicikguani.blogspot.com A moment in time: resepi kebab ayam / daging Via : zureens.blogspot.com Intai dapur: mee goreng mamak Via : intaidapur.blogspot.com Ayam BBQ Hotplate/Porsi. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Waroenk Kito - Ruko Mutiara Taman Palem. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Waroenk Kito - Ruko Mutiara Taman Palem.

Get Latest Recipe : HOME