Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai.
Agar atau agar - agar adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga.
Cara membuat agar agar juga tidak terlalu susah.
Bahan membuat Agar - Agar Gula Merah
- 3 1/2 gelas of santan.
- 1/4 kg of gula merah asli.
- 2 bks of agar merk akos (plain).
- secukupnya of Garam.
- secukupnya of Vanili.
Langkah Membuat Agar - Agar Gula Merah
- Panaskan panci untuk memasak.
- Masukkan semua bahan, mulai dari santan yang sudah di peras (ukuran 3 1/2 gelas duraleks), agar akos, gula merah, vanili dan garam secukupnya.
- Masak semua bahan tsb sampai mendidih dan matikan api kompor.
- Saring agar-agar ketika dimasukkan ke wadah (gunakan saringan yang halus untuk memisahkan ampas santan dan gula merah).
- Dinginkan agar-agar pada suhu ruangan. Agar-agar akan memisah menjadi dua warna seperti ini.
- Masukkan ke dalam kulkas untuk penyajian dingin dan segar.
Sehingga jenis kue basah ini murah harganya dan enak rasanya dan sehat pula. Cara Membuat Agar Agar Gula merah. Masak air dan agar agar hingga larut. Masuk semula gula tadi ke dalam periuk dan masak lagi. COM - Berkreasi dengan yang enak - enak dan segar - segar pastinya mengasyikkan bukan? apalagi jika menyehatkan bagi tubuh, tentunya anda pun semakin tertarik.
Get Latest Recipe : HOME