Budapest Cake These information answers detailedly about what to visit in Budapest. Budapest Cake yang creamy dan segar nya buah. Historic Budapest Coffee Houses at par with the ones in Vienna, trendy cafes, internet cafes; learn about another attractive aspect of the Hungarian capital.

Bahan membuat Budapest Cake

  1. of Putih telur 200 gram (4 butir).
  2. Sejumput of garam.
  3. 175 gram of gula.
  4. 3 sdm of tepung custard.
  5. 3 sdm of bubuk almond.
  6. of Almond slices secukupnya untuk taburan.
  7. 1 kaleng of Jeruk mandarin.
  8. of Ceri secukupnya untuk hiasan.
  9. of Whipping cream.
  10. secukupnya of Gula halus.

Langkah Membuat Budapest Cake

  1. Kocok putel dan garam dengan mixer,masukkan gula secara bertahap dan kocok sampe kaku.
  2. Masukkan bubuk almond dan tepung custard kedalam adonan yg telah di mixer.
  3. Tuang adonan ke loyang ukuran 22 atau 24 alasi dengan kertas roti supaya tidak lengket.
  4. Taburi dengan almond slices.
  5. Panggang dalam suhu 175°c dengan api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing).
  6. Setelah matang cake nya,kemudian didinginkan dan dipotong menjadi 4 bagian kemudian cake di olesi whipping cream dan bagian atas ditaburi jeruk mandarin kemudian ditutup lagi dengan potongan cake..
  7. Hiasi bagian atas dengan buah dan gula halus.

Get Latest Recipe : HOME