Banyak khasiat kulit pisang mulai dari memutihkan gigi, menurunkan kolesterol, hingga Kulit pisang juga akan membantu kulit tetap terhidrasi sehingga membantu mengurangi keriput. Anda bisa membuat masker kulit pisang dengan. "Pisang ijo yang bikin beda dengan daerah-daerah lain adalah di sirup pisangnya, karena sirup itu hanya ada di Makassar dan asli Makassar," jelas Suwanta dalam Live Setelah kamu mengumpulkan semua bahan pisang ijo, kamu bisa membuat kulit luar dari pisang. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.
Bahan membuat 151. Kulit Pisang Ijo
- 5 sdm of terigu.
- 1 sdm of tepung beras.
- 1 sdm of tepung tapioka.
- 1 sdm of gula pasir.
- 1/4 sdt of garam.
- 1/2 sdt of pasta pandan.
- 1/2 sdt of vanili.
- 150 ml of air.
- 1 sdm of minyak goreng.
Langkah Membuat 151. Kulit Pisang Ijo
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah.
- Aduk rata hingga licin tidak ada tepung yang masih bergerindil.
- Gunakan teflon kwalik dengan api sedang cenderung kecil.
- Angkat apabila terlihat sudah matang / kering.
Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Pisang raja yg sudah di kukus dan buang kulitnya. Kacang sangrai yg sdh di cincang kasar. Pisang ijo siap di hidangkan dan beri taburan kacang dan sirup.
Get Latest Recipe : HOME