Roti Sobek Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.

Bahan membuat Roti Sobek

  1. of Bahan A.
  2. 260 gram of tepung terigu protein tinggi.
  3. 180 gram of 2 kuning telur dan susu cair full cream.
  4. 10 gram of gula.
  5. 2 gram of garam.
  6. of Bahan B.
  7. 3 gram of ragi.
  8. 30 gram of butter.
  9. of Bahan C.
  10. of Isian sesuai selera, saya pakai smoke beef dan cheese.

Langkah Membuat Roti Sobek

  1. Campur semua bahan A, ulen sampai rata dan agak kalis.
  2. Masukkan ragi, ulen sebentar, kemudian masukkan butter..
  3. Ulen sampai kalis elastis.
  4. Diamkan sampai mengembang 2x lipat (saya : selama 1 jam).
  5. Kempeskan, kemudian timbang, bagi 10 bagian sama rata.
  6. Isi dengan isian smoke beef dan cheese, tata diloyang brownies (2 buah loyang brownies).
  7. Diamkan sampai mengembang 2x lipat (saya : selama 45 menit).
  8. Olesi susu cair dan tabur parutan keju.
  9. Panaskan oven sampai 170-180 derajat (api atas bawah).
  10. Oven sampai matang (saya : sekitar 25 menit).

Menurut saya resep roti sobek KSB Killer Soft Bread ini sudah. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah? Ada resep mudah yang bisa dicoba. Olesi permukaan adonan dengan susu dan taburi dengan keju dan choco chips. Roti sobek istilah lain dari Abs.

Get Latest Recipe : HOME