Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia.
Include mayo saos samawa chilie oil.
Semalam buat siomay ayam wortel langsung habis, siangnya karena stok ayam masih ada jadi buat lagi siomay ayam dengan isian keju Mozzarella, kalo masih anget mozza nya leleh. lumer. 🤤.
Bahan membuat Siomay Ayam & Tenggiri
- of Bahan isi:.
- 500 gr of daging ayam giling.
- 500 gr of daging ikan tenggiri, giling.
- 500 gr of daging udang giling.
- 1 bh of bengkuang, parut halus.
- 200 ml of air.
- 3 btr of telur.
- 1 sdm of saos tiram.
- 1 sdm of minyak wijen.
- 1 sdm of kecap ikan.
- 15 sdm of sagu, 2 sdm minyak goreng.
- of Garam, gula dan kaldu jamur.
- secukupnya of Kulit pangsit.
- 2 bh of kentang, potong bagi 4.
- of Pare dipotong kur leb 4 cm bulat dan di buang bijinya.
- 2 bh of tahu putih, di bagi 4 memanjang.
- bila suka of Jeruk limo,.
- of Bumbu kacang :.
- 250 gr of kacang tanah, goreng.
- 15 bh of cabe rawit merah, goreng (pedasnya bisa di sesuaikan).
- 3 siung of bawang putih, goreng.
- 2 sdm of saos tomat.
- disesuaikan of Saos sambal,.
- of Sekeping gula merah.
- 2 helai of daun jeruk.
- 2 sdm of kecap manis.
- of Garam.
- of u.
Langkah Membuat Siomay Ayam & Tenggiri
- Aduk semua bahan.
- Ambil kulit pangsit / siomay, taruh 1 sdm adonan isi taruh diantara jempol dan telunjuk spt gambar.
- Rapikan ujung2 nya.
- Isi pare dgn adonan jg tahu yg sdh dipotong memanjang belah tengahnya dan taruh adonan diatasnya.
- Kukus semuanya kira2 15 menit..
- Utk bumbu kacang : haluskan kacang, cabe, bawang putih lalu taruh di kuali, masukkan semua bumbu, masak smp berminyak.
Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Pelaku dalam menjalankan usaha makanan sebenarnya bisa dilakukan oleh beberapa pengusaha makanan yang ingin menjalankannya.
Get Latest Recipe : HOME