Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi? Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Lauk-lauk ikan ini bukan sahaja sedap tetapi ringkas untuk dibuat!
Bahan membuat Somai ikan tongkol simpel
- 1/4 of ikan tongkol.
- 3 buah of Kentang belah 4.
- of Tahu di belah 2 jadi 10.
- of Tempe di belah2 tipis untuk tempe goreng nya.
- 500 of Tepung terigu.
- of Bawang goreng jadi.
- of Bahan halus.
- 3 siung of Bawang merah.
- 3 siung of Bawang putih.
- 2 batang of selendri,daun bawang.
- of Garam.merica.gula.
- of Bahan pelengkap.
- of Kecap manis.
- of Sambel botol abc.
- of Jeruk nipis.
- of Bahan kuah kacang nya.
- 5 of cabe rawit.
- 2 genggam of kacang tanah goreng.
- 8 of cabe merah.
- 3 of bawang putih.
- 3 lembar of daun jeruk.
Langkah Membuat Somai ikan tongkol simpel
- Cuci bersih ikan tongkol nyaa.ambil daging nya sajaa.setelah itu kupas semuaa bahan2 alus potong seledri.blendee bersama dengan ikan tongkol nyaa masuk kaan air sedikit2. Setelah itu siap kan wadah untuk tepung terigu nya. Setelah di blender campur kan tepung dan bahan2 yang di blender aduk perlahan2.jangan lupaa kasih garam dan rayco.
- Setelah itu bagi dua adonan untuk isia tahu nya. Siap kan panci isi air panas bulat2 adonan somai masuk kan kedalam rebusan air. Biar kan somai nya ngambang keatas..
- Siap kaan 1 panci kukusan masuk kan kentang yang sudah di belah. Masukan lagi somai yanv sudaj kita rebus tadi kedalam panci kukusan..
- Setelah itu goreng tahu sampai kuning belah tahu isi adonan somai tadi kedalam belahan tahu.masukan kedalam kukusan semua tahu yanv sudah di isi tadi.
- Hidup kan kompor gas,biar kan ketang dan adonan mateng.
- Kita siap kan buat tempe goreng nyaa..
- Setelah semua siap, kita tinggal buat kuah kacang nya, goreng kacang tanah. Masukan ke blender tunggu sampai dingin.masukan cabemerah rawit,bawang putih blender. Panas kan minyak.masukan kacang tanah tadi kasih air satu gelas. Masukan daun jeruk. Cicipi rasanyaa.garam gula rayco.
- Selamat menikmati.
Membuat ikan pindang sendiri ternyata sangat mudah dan rasanya pun tak kalah sedapnya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Untuk anda yang ingin membuat hidangan ikan tongkol yang berbeda, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan ikan tongkol, ada resep. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara.
Get Latest Recipe : HOME