Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk.
Bahan membuat Siomay ikan ciu / ikan selar
- 1 kg of ikan selar / ikan ciu (bhs daerah) yg sudah digiling.
- 500 gram of tepung tapioka.
- 5 buah of tahu putih.
- of Sawi putih (saya lbh suka sawi dr pd kol).
- 1 btr of telur.
- of Bumbu :.
- 5 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 3 sm of garam (utk 1 kg ikan).
- 1 st of lada.
- 1 st of gula.
- of Kuah kacang :.
- of Saya bl bumbu kacang yg sudah jd aja tinggal seduh air panas.
- of Bahan pelengkap :.
- of Kentang.
- of Telur.
Langkah Membuat Siomay ikan ciu / ikan selar
- Blender semua bumbu masukkan ke ikan giling aduk2 sampai bumbu tercampur rata.
- Masukkan 1 butir telur aduk2 lalu tambahkan tepung tapioka uleni.
- Potong diagonal tahu putih, ambil sedikit isinya lalu isikan dg siomay begitu jg dg sawi putih isi dg bahan siomay.
- Tahu putih jg ada yg saya jadikan isi siomay jd ada yg siomaynya didlm tahu ada jg tahu didlm siomay.
- Kukus sampai matang.
- Kentang dan telur direbus.
- Setelah matang potong2 yg mau dimakan. Seduh bumbu kacang. Siram diatas siomay. Bisa buat sarapan atau cemilan sore. Sisa siomay bs simpan dikulkas, klo mau makan angetin dlu kukus sebentar. Buat kakak ipar sudah disisihkan 😊.
Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia. Meski demikian, hampir semua penggiat siomay sepakat bahwa siomay ikan tenggiri atau siomay dengan bahan dasar ikan tenggiri, adalah siomay jenis awal yang hadir di Indonesia. Simak resep Cara Membuat Siomay Ikan Sederhana. Lengkap foto dan video agar jelas. Resep sudah dicoba di dapur, jadi pasti benar dan enak.
Get Latest Recipe : HOME