Siomay Ikan Tuna Asli dan Halal, pertama di Kota Tasikmalaya. Order Siomay Ikan Tuna kami, pertama di Tasikmalaya!. . . . Siomay Ikan Tuna Asliā¦ https Lima paket Siomay Ikan Tuna siap kirim.
Bahan membuat Siomay Ikan Tuna
- 125 gr of fillet ikan tuna.
- 100 gr of tepung tapioka.
- 1 butir of telur.
- 4 siung of bawang putih, haluskan.
- 1 sdm of minyak wijen.
- 1 batang of daun bawang,iris tipis.
- secukupnya of garam,kaldu bubuk,gula.
- 3 sdm of air es.
- of Bahan saus kacang :.
- 200 gr of kacang tanah.
- 8 of cabe merah keriting.
- 4 siung of bawang putih.
- 6 lembar of daun jeruk.
- of kecap manis.
- of saus sambal.
- 20 gr of gula merah,sisir.
- secukupnya of garam, kaldu bubuk,gula pasir.
- secukupnya of air matang.
- secukupnya of minyak.
- of Bahan Pelengkap :.
- Secukupnya of kulit dimsum.
- 2 butir of telur rebus.
- 3 buah of kentang,potong sesuai selera.
- 8 buah of tahu.
- 6 lembar of kol.
- secukupnya of wortel parut utk topping.
Langkah Membuat Siomay Ikan Tuna
- Membuat saus kacang : Goreng kacang tanah+cabe+bawang putih+daun jeruk. Kemudian haluskan menggunakan blender, tambahkan secukupnya air pd saat blender. Siapkan wajan,masukkan kacang dan bumbu yg sudah dihaluskan,beri air sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yg diinginkan. Tambahkan gula merah+garam+gula pasir+kaldu bubuk+kecap manis+saus sambal+daun jeruk. Aduk2 terus hingga kacang agak berminyak dan meletup-letup. matikan api..
- Cuci bersih ikan tuna. Tiriskan. Haluskan dgn menggunakan blender/food processor. sisihkan..
- Siapkan wadah,masukkan ikan yg sudah dihaluskan+bawang putih+telur+tepung tapioka+garam+kaldu bubuk+minyak wijen+air es. Aduk rata,cicipi rasa. baru terakhir tambahkan irisan daun bawang. Aduk hingga rata..
- Selanjutnya ambil secukupnya kulit dimsum,isi dgn 1sdt adonan ikan td lakukan sampai kulit habis..
- Ambil tahu,kemudian kerat bagian tengahnya isi dgn adonan ikan. Lakukan sampai tahu terisi adonan..
- Didihkan air, masukkan kol/kubis sebentar kemudian angkat. Isi dgn adonan ikan kemudian gulung rapi..
- Panaskan kukusan, kukus siomay+tahu+kentang+kol hingga matang. Matikan api..
- Tata siomay ikan tuna dan pelengkapnya dipiring saji,siram dgn saus kacang dan bisa ditambahkan saus sambal jg kecap manis....yeaayay!!!! ini enaaaaa bgt buibukkk...bisa buat usaha juga loh...blm sehari stok udh ludes separooo...saking endeuusssnyaaaa.
Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah. Ternyata memang resep siomay ikan ini memerlukan tips khusus supaya hasilnya nanti teksturnya empuk dan kenyal. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Tukak lambung Siomay Ikan sapu sapu yang telah terkontiminasi dengan logam berat jenis Kadmium (cd) dapat mengiritasi dinding dan dasar lambung sehingga memicu peradangan dan. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Get Latest Recipe : HOME