♥️Roti sobek manis♥️ Akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita membuat roti sendiri. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan campurkan ragi, susu kental manis, gula dan air hangat, biarkan sejenak hingga berbuih.

Bahan membuat ♥️Roti sobek manis♥️

  1. 250 gr of tepung cakra atau tepung protein tinggi.
  2. 1 sdt of ragi instant (saya pakai merk mauripan).
  3. 5 sdm of gula pasir.
  4. 2 butir of telur utuh + 100 ml susu full cream kovok lepas bersamaan.
  5. 50 gr of margarin.
  6. of Bahan isian :.
  7. 50 gr of butter (saya pakai merk) orchid lelehkan.
  8. 3 sdm of gula halus (aduk rata).

Langkah Membuat ♥️Roti sobek manis♥️

  1. Campur : tepung, gula, ragi. Aduk rata. Dan buat lubang di tengah. Masukan campuran telur. Uleni/mixer hingga setengah kalis. Baru masukan margarin. Uleni lagi hingga adonan tidak mudah putus saat ditarik, ini PENTING agar roti sukses empuknya. Jika masih lengket, bisa tambahkan 1-2 sdm tepung lagi. Dan uleni lagi. Tutup adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat sekitar 30 menit.
  2. Adonan yang sudah mengembang, diuleni lagi sebentar saja, untuk membuang gas nya. Lalu bagi jadi 16 bulatan. Ato sesuai loyang masing2. Ambil adonan, pipihkan, beri sedikit isian, lalu gulung/bulatkan. Tata di loyang yang telah di oles margarin. Tutup. Biarkan mengembang lagi 2x lipat atau 30 menit.
  3. Panaskan oven pada suhu 180° C selama 3 menit..
  4. Panggang roti selama 20 menit dengan api bawah di suhu 180°C. Setelah itu 5 menit dengan api atas. Kalau saya biasanya 3 menit dengan api atas, lalu saya keluarkan dan disemir dengan mentega atau susu cair supaya lebih maknyusss dan kinclong. Masukkan kembali ke oven selama 3 menit..
  5. Yeayyy jadi 16 slices.. Sobek sobekkkk^^ Mentega yang gurih dan manis...melted bangettt.. 🥳🥳👍🏻👍🏻.

Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis. Harga Roti Ubi Ungu Santan, Toko Roti Ubi Ungu, Toko Roti Ubi Ungu Cake, Harga Roti Sobek Kentang, Harga Roti Sobek Lembut, Harga Roti Sobek Manis, Kue Manis Gurih, Kue Manis Warna Warni, Kue Manis Yang Digoreng,Kue Manis Gurih Sobek-sobek roti dan masukkan di cup. Roti manis lembut sederhana rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan Cara membuat roti manis lembut dan cara membentuk roti karakter. Dan walaupun roti manis lembut yang akan kita buat ini tidak bisa menyamai roti manis bikinan Cara membuat roti manis. Siapkan terlebih dahulu loyang yang akan digunakan, dan Roti sobek adalah roti yang bisa dipotong-potong tanpa menggunakan alat, roti.

Get Latest Recipe : HOME