Siomay ikan tenggiri Siomay ikan tenggiri merupakan salah satu jenis siomay yang terkenal enak dan lezat. siomay ikan tengiri ini rasanya kenyal dan empuk. Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya.

Bahan membuat Siomay ikan tenggiri

  1. 500 gram of ikan tenggiri giling.
  2. 200 gram of tepung tapioka.
  3. 4 sdm of tepung terigu.
  4. 1 sdm of bawang merah giling.
  5. 1/2 sdm of bawang putih giling.
  6. 2 butir of telur ayam.
  7. 4 sdm of minyak ikan.
  8. 1/2 sdt of baking powder.
  9. of merica.
  10. of garam.
  11. of gula.
  12. of totole/kaldu jamur.
  13. of minyak goreng (untuk mencetak).
  14. of daun bawang.

Langkah Membuat Siomay ikan tenggiri

  1. Aduk rata daging ikan yg sudah digiling halus dengan bumbu bawang merah, bawang putih, telur, gula, garam, totole.
  2. Jika adonan sudah tercmpur rata, masukan baking powder, dan dilanjutkan dengan terigu, tepung tapioka dan daun bawang.
  3. Jika sudah semua tercampur rata adonan sudah bisa dicetak, dengan sendok dan bantuan minyak goreng agar tidak mudah lengket (atau bisa ditambah dengn kulit pangsit). kukus adonan dalam panci hingga matang.

Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Siomay ini berbahan dasa.selengkapnya Dinar Tri Windani Ikuti. Siomay Ikan Tenggiri Somay Halal Siomay Bandung Batagor Saus Kacang. Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak. Biasanya daging ikan tenggiri giling digunakan untuk pembuatan siomay, pempek, bakso, dll.

Get Latest Recipe : HOME