Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah) Siomay ikan tenggiri merupakan salah satu jenis siomay yang terkenal enak dan lezat. siomay ikan tengiri ini rasanya kenyal dan empuk. Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya.

Bahan membuat Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah)

  1. 400 gr of daging ayam, giling atau cincang halus.
  2. 200 gr of daging ikan tenggiri, giling atau cincang halus.
  3. 5 siung of bawang putih, haluskan.
  4. 1 sdt of lada bubuk.
  5. 1 sdm of kaldu jamur.
  6. 1,5 sdt of garam.
  7. 200 ml of air.
  8. 5 sdm of tepung terigu.
  9. 10 sdm of tepung sagu.
  10. 2 batang of daun bawang, iris tipis.
  11. Secukupnya of kulit pangsit.
  12. of Pelengkap:.
  13. of Tahu putih.
  14. of Tahu coklat.
  15. of Kol.
  16. of Kentang.
  17. of Pare.
  18. of Telor rebus.

Langkah Membuat Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah)

  1. Campurkan daging ayam & daging ikan tenggiri yg sudah digiling, aduk rata..
  2. Tambahkan bawang putih, lada bubuj, kaldu jamur dan daun bawang kemudian air. Aduk rata..
  3. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Terakhir tambahkan tepung sagu, aduk rata hanya sampai tercampur saja..
  4. Penyelesaian: ambil 1 sdm adonan, cetak diatas kulit pangsit juga ditengah tahu coklatnya. Kukus hingga matang. Saya buat yang tanpa kulit pangsit juga..
  5. Untuk bahan pelengkap yang lain, juga dikukus sampai empuk..
  6. Angkat, siap sajikan dengan bumbu kacang..

Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Siomay ini berbahan dasa.selengkapnya Dinar Tri Windani Ikuti. Siomay Ikan Tenggiri Somay Halal Siomay Bandung Batagor Saus Kacang. Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak. Biasanya daging ikan tenggiri giling digunakan untuk pembuatan siomay, pempek, bakso, dll.

Get Latest Recipe : HOME