Siomay ikan tenggiri dengan telor di dalamnya.
Dengan rasa Ikan tenggiri Asli yang Khas, mejadikan Siomay Menteng sangat layak menjadi Brand.
Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Bahan membuat Siomay Tenggiri
- 500 gr of daging ikan tengiri, haluskan.
- 400 gr of tepung sagu.
- 1 of labu, parut dan peras.
- 2 butir of telur.
- 1 sdm of kaldu jamur.
- 1 sdm of kecap ikan.
- 1 sdm of minyak wijen (saya skip karena ga suka baunya).
- 1 sdm of kecap asin (saya skip karena kehabisan stok).
- secukupnya of Garam.
- of Daun bawang, iris tipis.
- of Tambahan:.
- 1 buah of pare, potong 4, buang biji.
- of Tahu putih.
- of Telur rebus.
- of Kol.
Langkah Membuat Siomay Tenggiri
- Campur semua bahan sampai rata dan bisa dibentuk.
- Panaskan kukusan. Olesi dg minyak agar tidak lengket. Masukkan adonan sesendok demi sesendok. Adonan juga bisa diisikan ke pare dan tahu. Kukus hingga matang. Lakukan sampai adonan habis.
- Untuk kol, rebus terlebih dahulu. Jika sudah dingin, gulung. Masukkan dalam kukusan bersama somay dan kelengkapan lainnya. Sajikan bersama bumbu kacang, saus cabai dan kecap :).
Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah. Siomay ini berbahan dasa.selengkapnya Dinar Tri Windani Ikuti. Siomay siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, memiliki Biasanya di Indonesia, siomay terdiri dari beberapa jenis tergantung dari isiannya, mulai dari siomay isi ikan tenggiri. Kumpulan Resep Siomay Ikan Tenggiri dan aneka Resep Siomay Ikan Tenggiri terlengkap. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce.
Get Latest Recipe : HOME