Roti sobek isi coklat mises Resep Roti Sobek Isi Cokelat No Ulen. Roti sobek ini sangat cocok disantap buat temen ngopi dikala hujan. Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk menggunakan sendok atau spatula.

Bahan membuat Roti sobek isi coklat mises

  1. 300 gram of Terigu (me : Cakra).
  2. 4 SDM of Gula pasir.
  3. 1 SDM of Ragi instan.
  4. 2 butir of Telur utuh.
  5. 1 sdt of Vanila ekstrak (optional) kalau gak ada, skip aja.
  6. 125 ml of Susu cair (di kira2 aja yah).. Pake air biasa juga boleh.
  7. 2 sdm of Margarine blueband.
  8. Sejumput of garam.
  9. of Mises coklat untuk isian.

Langkah Membuat Roti sobek isi coklat mises

  1. Masukan telur di gelas bersama gula pasir+susu cair+ragi instan. Aduk2 sampai tercampur rata dan gula nya larut. Lalu sisihkan..
  2. Di wadah lain, campurkan terigu+ vanila ekstrak. Aduk sampai tercampur..
  3. Masukan larutan gula tadi, ke wadah terigu, lalu aduk-aduk pakai spatula, sampai tercampur rata....
  4. Lalu mikser sebentar saja sampai setengah kalis,lalu matikan mikser. Kemudia masukan margarine dan sejumput garam. Mikser kembali sampai Kalis..
  5. Setelah Kalis, matikan mikser, uleni kembali pakai tangan...(caranya kayak mengucek pakaian)😅 ini Adonannya lembek yah, tapi tidak lengket. Kalau lengket baluri sedikit minyak goreng ke adonan... Lalu uleni. Kembali sampai benar-benar kalis..
  6. Untuk mengetes adonan sudah Kalis atau belum,ambil adonan sedikit, dan lebarkan pakai tangan, dengan cara di tarik sedikit2, kalau tidak sobek, tandanya sudah Kalis..
  7. Terakhir tutup adonan dengan plastik atau kain bersih selama sampai 1jam.
  8. Stelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan kembali agar udaranya keluar. Lalu bagi adonan sesuai selera... Lalu bulat2kan..
  9. Ambil satu adonan, masukan mises coklat. Lalu tutup kembali dan bulat-bulatkan kembali...lakukan sampai habis..
  10. Kalau sudah semuanya, tutup lagi adonan dengan plastik/kain bersih sekitar 15menit saja... Setelah itu panggang di oven yg sudah panas..

Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat. Roti ini memiliki bentuk yang mudah untuk di sobek tanpa harus di potong, teksturnya sangat lembut. Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di dalamnya. Setangkap roti tawar dengan berbagai pilihan isi selai favorit dan rasanya lezat, praktis sebagai menu sarapan atau camilan. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Get Latest Recipe : HOME