Siomay ikan tengiri Siomay siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, memiliki tekstur lembut dan sangat enak ketika dimakan. Siomay ikan tenggiri merupakan salah satu jenis siomay yang terkenal enak dan lezat. siomay ikan tengiri ini rasanya kenyal dan empuk. Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah.

Bahan membuat Siomay ikan tengiri

  1. 1/4 kg of ikan tengiri (keruk daging ikan).
  2. of Jeruk nipis.
  3. 200 gram of tepung sagu.
  4. 1 buah of daun bawang.
  5. 2 buah of bawang putih.
  6. 1 buah of putih telur.
  7. 1 of buat labu siam.
  8. 2 buah of kentang.
  9. Sedikit of kol.
  10. 3 buah of telor.
  11. 7 buah of tahu putih.
  12. of Bumbu kacang :.
  13. 1 ons of kacang tanah.
  14. 1/2 buah of gula aren.
  15. 6 buah of cabe rawit setan.
  16. of Air panas.
  17. 2 buah of bawang putih.
  18. 2 lembar of daun jeruk.
  19. of Jeruk limau.
  20. secukupnya of Garam.
  21. secukupnya of Lada.

Langkah Membuat Siomay ikan tengiri

  1. Ikan yang sudah di keruk dagingnya di kasih kucuran air jeruk nipis biar tidak amis. Sisihkan..
  2. Rebus kentang, kol, labu siam, tahu dan telur. Sisihkan jika sudah matang..
  3. Blend labu siam, bawang putih dan ikan tengiri jika sudah masukan ke wadah masukan garam, lada,masukan tepung sagu dan putih telur aduk hingga tercampur.
  4. Rebus adonan siomay ke dalam air panas tunggu hingga mengembang dan angkat..
  5. Goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih sisihkan..
  6. Blend kacang tanah, cabai, dan bawang putih yang sudah di goreng sebentar masukan gula aren, jika sudah masukan ke dalam wadah masukan air panas. Sisihkan..
  7. Masak blend kacang tadi hingga mengeluarkan minyak masukan daun jeruk dan garam tes rasa..
  8. Masukan perasan jeruk nipis ke dalam bumbu kacang tadi..
  9. Sajikan..
  10. Terimakasih.

Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Siomay ini berbahan dasa.selengkapnya Dinar Tri Windani Ikuti. Siomay Ikan Tenggiri Somay Halal Siomay Bandung Batagor Saus Kacang. Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak.

Get Latest Recipe : HOME