Bahan membuat #06 Siomay Ikan Kembung
- of Bahan A.
- 3 ekor of ikan kembung - ambil dagingnya saja.
- 3 siung of bawang putih - digoreng.
- 1 genggam of es batu.
- 3 sdm of air putih.
- of Bahan B.
- 6 sdm of tepung tapioka.
- 3 sdm of tepung terigu.
- 1 butir of telor.
- 2 buah of wortel - parut kasar (pengganti labu siam).
- 2 batang of daun bawang - iris halus.
- 1 sdm of garam.
- 1 sdt of penyedap.
- 1 sdm of gula pasir.
- 1 sdm of minyak wijen.
Langkah Membuat #06 Siomay Ikan Kembung
- Haluskan/blender Bahan A hingga halus kemudian pindahkan ke baskom yang berisi Bahan B.
- Campur rata Bahan A dan B.
- Ambil sesendok adonan kemudian masukan ke dalam kuali berisi air mendidih. Tunggu mengapung kemudian angkat dan dimasukkan ke kukusan. Kukus selama 10 menit. Angkat. Siomay ikan kembung dapat dinikmati bersama sambel kacang atau saos sambel. SELAMAT MENIKMATI ๐งก๐.
Get Latest Recipe : HOME