Siomay Ikan Tenggiri Siomay Terbaik Dengan Rasa Khas Ikan Tenggiri Asli Siap Memanjakan Lidah Anda. Moment spesial tak pernah lepas dari hidangan istimewa dan spesial. Tadinya mau bikin dimsum, tapi daging ayamnya masih di freezer, jadinya mau coba buat Siomay Ikan Tenggiri.

Bahan membuat Siomay Ikan Tenggiri

  1. 300 gr of daging ikan tenggiri.
  2. 150 gr of Tepung Tapioka/ kanji.
  3. 100 ml of Air es.
  4. 150 gr of labu siam/ wortel parut.
  5. Secukupnya of bawang daun/ bawang prei.
  6. 2 siung of bawang putih haluskan.
  7. 1 bungkus of kulit pangsit (me: merk Ye Yen).
  8. 2 butir of putih telur.
  9. Secukupnya of Garam, gula pasir dan lada.

Langkah Membuat Siomay Ikan Tenggiri

  1. Haluskan daging ikan tenggiri, bawang putih. Rajang bawang daun halus. Kmd parut labu siam / wortel.
  2. Campur semua bahan kmd campur putih telur, tepung tapioka/ kanji, aduk kemudian beri air es. Utk labu siamnya campur seluruhnya. Utk wortel campur sebagian sj, sisihkan sebagian utk taburan diatas siomay. Aduk. Test rasa: dikukus sedikit.
  3. Jika rasa sdh pas, ambil kulit pangsit (me: basahi dgn air matang dl, agar kulit tdk kering stlh dikukus), isi adonan hingga melebihi kulit pangsit, agar siomay nya nt tdk kaku dan lbh juicy..
  4. Kukus kurleb 20 menit. Selamat mencoba.....

Selengkapnya berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu persiapkan. Informasi Resep Bubur Kacang Hijau Untuk Dijual. Ikannya bisa pakai ikan tenggiri atau lainnya dan ayamnya juga boleh menggunakan ayam negeri atau ayam kampung, disesuaikan dengan kondisi saja. Resep siomay ikan selanjutnya adalah diolah dengan digoreng. Pada resep ini, bahan yang digunakan adalah ikan tenggiri.

Get Latest Recipe : HOME