Siomay Tenggiri Wortel 🐟 Siapa yang tidak kenal dengan siomay? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner tradisional yang mendapat pengaruh dari kuliner tiongkok ini. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.

Bahan membuat Siomay Tenggiri Wortel 🐟

1 slice of fillet ikan tenggiri sedang.
1 buah of wortel.
2 ons of tapioka.
1/4 sdt of merica bubuk.
1 siung of bawang putih.
of putih telur (menyesuaikan).
of kaldu bubuk.
of Gula Garam menyesuaikan.
of Bahan kulit.
5 sdm of tepung terigu.
1 sdm of tepung tapioka.
3 sdm of air.
1/4 sdt of garam.
1 sdm of minyak goreng.

Langkah Membuat Siomay Tenggiri Wortel 🐟

Adonan dimsum : haluskan bawang putih, merica, ikan fillet, tambah kaldu bubuk, dan Gula Garam. Campur dengan wortel dan putih telur yang telah dibikin puree. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk hingga terbentuk adonan yang pas (seperti adonan bakso).
Adonan kulit: campur semua bahan dan diamkam selama 30-60 menit, lalu pipihkan.
Rangkai kulit dan adonan dimsum lalu taburi atasnya dengan parutan wortel.
Kukus selama 30 menit.
Angkat dan sajikan.

It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini. Meski demikian, saat ini cara membuat siomay tidak hanya menggunakan ikan tenggiri saja, para. Siomay merupakan salah satu jenis dim sum yang konon berasal dari daratan Mongolia.

Get Latest Recipe : HOME