Siomay ikan tenggiri dengan telor di dalamnya. Dengan rasa Ikan tenggiri Asli yang Khas, mejadikan Siomay Menteng sangat layak menjadi Brand. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Bahan membuat Siomay tenggiri
- 300 gr of ikan tengiri haluskan pake Chopper.
- 6 sdm of tapioka.
- 1 sdm of terigu.
- of Stngah buah labu siam parut peras air nya.
- 2 butir of telur.
- 2 siung of bawang putih.
- 1 sdt of kaldu jamur.
- 2 sdm of saus tiram.
- of Garam gula secukupnya nya.
- of Kulit pangsit siap pakai.
- 3 buah of kentang potong 2 untuk pelengkap.
- 5 buah of telor untuk pelengkap.
- 5 biji of tahu kuning belah serong.
- of Saus kacang.
- 150 gr of kacang tanah goreng.
- 3 siung of bawang putih.
- 5 lembar of daun jeruk.
- 2 biji of cabe merah.
- 5 sdm of kecap manis.
- of Garam dan gula merah secukupnya,.
- of Stngah liter air.
- 1 buah of kentang kukus haluskan.
- 1 sdm of tepung maizena larutkan dng 3 sdm air.
Langkah Membuat Siomay tenggiri
- Haluskan ikan tengiri beserta bawang putih,masukan semua bahan kecuali bahan saus kacang, aduk2.
- Masukan adonan k dalam tahu yang sudah d kerok bagian dalam nya, dan bungkus adonan pake kulit pangsit bentuk sesuai selera, kukus sekitar 25 menit bersama kentang dan telor.
- Goreng kacang tanah beserta cabe dan bawang putih ny,,, blnder semua bahan yg sudah d goreng, siapkan wajan kasih minyak goreng tumis sampe wangi tambahkan daun jeruk air larutan maizena kentang halus dan bumbu lain nya, masak sampe wangi dan di rasa pas, saya gak k poto,, hidangkan siomay selagi hangat beri bumbu kacang dan perasaan jeruk limau.
Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah. Siomay ini berbahan dasa.selengkapnya Dinar Tri Windani Ikuti. Siomay siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, memiliki Biasanya di Indonesia, siomay terdiri dari beberapa jenis tergantung dari isiannya, mulai dari siomay isi ikan tenggiri. Kumpulan Resep Siomay Ikan Tenggiri dan aneka Resep Siomay Ikan Tenggiri terlengkap. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce.
Get Latest Recipe : HOME