Kari Ayam India Baba's Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Kari ayam - Malaysian curry chicken is what happens when you take Indian cooking into South East Asia. It's not like any curry you have ever had before!

Bahan membuat Kari Ayam India Baba's

  1. 1 of ayam negeri potong 12.
  2. 2 iris of lemon.
  3. 5 of kapulaga.
  4. 15 of cengkeh.
  5. 2 of kayumanis.
  6. 5 of daun salam koja/salam kari.
  7. 500 ml of santan.
  8. 3 sdm of bumbu curry baba's.
  9. 2 sdm of kunyit bubuk.
  10. 4 of cabai keriting merah.
  11. 3 of bawang putih.
  12. 1 of bawang bombay.
  13. secukupnya of gula pasir.
  14. secukupnya of garam.
  15. of kaldu ayam (me : royco).
  16. 2 sdm of margarine/wisman/minyak samin/minyak goreng.

Langkah Membuat Kari Ayam India Baba's

  1. Cuci bersih ayam, taburi dengan perasan jeruk lemon (supaya gak amis).
  2. Siapkan semua bahan bahan supaya ga repot, potong dadu bombay..
  3. Blender cabai merah dan bawang putih..
  4. Panaskan 2sdm margarin. masukkan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis..
  5. Setelah agak wangi masukkan bawang bombay, diaduk sampai bombay agak layu..
  6. Masukkan ayam, biarkan sampai agak coklat..
  7. Setelah ayam agak kecoklatan, masukkan kunyit bubuk 2 sendok dan bumbu kari 3 sendok..
  8. Aduk terus sampai sekiranya bumbu meresap, lalu masukkan santan..
  9. Masak santan sampai agak surut, masukkan gula, garam, dan royco. koreksi rasanya sampai enak di lidah kamu..
  10. Tutup pancinya diamkan beberapa menit dan sesekali aduk. koreksi rasanya terus kira kira kurang apa. masak sampai agak surut sampai sekiranya bumbu sudah meresap ke dalam ayam..
  11. Sajikan dengan tambahan bawang goreng!! mmm yummy.

Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita, rasanya yang enak dan lezat juga membuat resep kari india asli ini bisa diterima dengan mudah oleh lidah kita. Kari adalah masakan kaum India yang paling popular di negara ini. Hidangan ini kaya dengan rempah ratusnya dan gabungan bersama santan menyebabkan ianya pekat berlemak pasti dapat Kari ayam kini dimasak oleh kebanyakkan kaum di Malaysia yang terkenal dengan semangat muhibbah.

Get Latest Recipe : HOME