Kare Ayam Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.

Bahan membuat Kare Ayam

  1. 1/2 kg of Ayam.
  2. 5 of Telur Rebus, goreng setengah matang.
  3. 5 of Tahu goreng potong jd 2 bagian.
  4. 1 ltr of Air.
  5. 65 ml of Santan (me : santan kara).
  6. of Bumbu Halus.
  7. 5 of Cabe Merah.
  8. 21 of Cabe Rawit Pedas (sesuai selera).
  9. 7 Siung of Bawang Merah.
  10. 3 Siung of Bawang Putih.
  11. 1,5 Ruas of Kunyit.
  12. 1 Ruas of Jahe.
  13. of Bahan Cemplung.
  14. 1 Batang of Sereh memarkan.
  15. 2 lbr of Daun jeruk.
  16. 2 lbr of Daun Salam.
  17. Secukupnya of Garam.
  18. Secukupnya of Gula.
  19. Secukupnya of Kaldu Ayam (Optional).

Langkah Membuat Kare Ayam

  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar hingga kotorannya hilang.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan Sereh, daun salam, dan daun jeruk tumis hingga harum dan keluar minyaknya.
  3. Masukkan air dan santan tunggu hingga mendidih.
  4. Masukkan ayam, tahu, dan telur.
  5. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam. Koreksi rasa.
  6. Siap dihidangkan.

Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Berikut ini resep kari ayam dan cara membuat kari ayam yang dapat anda jadikan panduan jika anda ingin membuatnya. Tentunya sangat simpel dan mudah sekali untuk. So, she got a chance to taste this kari ayam that I.

Get Latest Recipe : HOME