Kare ayam + tahu Kali ini masakin kare ayam dan tahu favorit pak suami, reques pak bos. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya.

Bahan membuat Kare ayam + tahu

  1. 3 buah of tahu putih.
  2. 2 potong of tempe.
  3. 1/4 of sayap ayam.
  4. of Bumbu halus.
  5. 8 buah of bawang merah.
  6. 4 siung of bawang putih.
  7. 3 buah of cabe merah besar.
  8. 2 cm of kunyit.
  9. 1 cm of jahe.
  10. 1 cm of kencur.
  11. 1/2 sdt of Ketumbar.
  12. 3 butir of Kemiri.
  13. of Bahan Pelengkap.
  14. of Lengkuas geprek.
  15. of Sereh geprek.
  16. 4 lbr of daun jeruk.
  17. of Daun bawang prei.
  18. of Bawang merah goreng.

Langkah Membuat Kare ayam + tahu

  1. Goreng ayam, tahu dan tempe.
  2. Haluskan semua bumbu..
  3. Tumis bumbu halus dan juga sereh, lengkuas dan jeruk purutnya juga dimasukan bersama bumbunya biar sedap. Kalau sudah harum masukan air secukupnya..
  4. Setelah itu masukan ayam+tahu+tempe ke dalam wajan. cicipi rasanya bila kurang asin bisa ditambahkan royco atau masako..
  5. Beri taburan bawang merah goreng, Kare siap di hidangkan..

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera.

Get Latest Recipe : HOME