Kari ayam pontianak Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Singgang Ayam Special, Padang's grilled chicken. Resipi sedap dan mudah untuk Kari ayam pekat melikat.

Bahan membuat Kari ayam pontianak

  1. 1/2 kg of Ayam kampung.
  2. 2 biji of Kentang.
  3. secukupnya of Garem.
  4. secukupnya of Kaldu jamur.
  5. 1/2 saset of Santan kara.
  6. secukupnya of gula.
  7. of Bumbu halus.
  8. 10 biji of Bawang merah.
  9. 6 biji of Bawang putih.
  10. 1 ruas of Lengkuas.
  11. 1 ruas of Kunyit.
  12. 2 pcs of Sereh geprek.
  13. of Cabe merah 10biji (sesuai selera).
  14. 2 biji of Kemiri.
  15. 1 sdt of Ketumbar bubuk.

Langkah Membuat Kari ayam pontianak

  1. Cuci bersih ayam dan kentang trus sisihkan.halusin bumbu menggunakan blender..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi dg sedikit minyak masukin sereh geprek,trus masukin ayam dioseng2 supaya bumbu meresep tmbahkan santan aduk pelan,trus tmbahkan air secukupnyaa biarkan mendidih.
  3. Setelah mendidih dan ayam agak empuk segera masukan kentang dan Gula Garam,sambil diaduk pelan,test rasa,dan biarkan mendidih agar ayam tidak alot dan kentangnyaa mateng..
  4. Siap disajikan.

Tentu dengan citarasa yang agak berbeda karena. Menu Kari Ayam asli negara kita memang bisa disajikan tanpa santan tetapi untuk kali ini, saya Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.

Get Latest Recipe : HOME