Kare Ayam Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.

Bahan membuat Kare Ayam

  1. 1 ekor of Ayam (cuci bersih potong2).
  2. 600 ml of Santan encer (bs kurang/lebih tergantung ayam).
  3. 400 ml of Santan kental.
  4. 1/2 keping of kecil Gula merah.
  5. 1 sdm of Air asam jawa.
  6. of Bumbu halus 🧄:.
  7. 15 butir of Bawang merah.
  8. 7 siung of Bawang putih.
  9. 2 cm of Jahe.
  10. 2 cm of Lengkuas.
  11. 1 ruas of Kunyit.
  12. 2 btg of sereh (bag.putih).
  13. 7 btr of Kemiri.
  14. 1 sdm of Ketumbar (sangrai dl).
  15. 1 sdt of Jinten.
  16. 1/4 sdt of Adas.
  17. of Bahan utuh :.
  18. 2 cm of Kayu manis.
  19. 2 btr of cengkeh.
  20. of Bahan Daun 🍃 :.
  21. 3 lbr of Daun jeruk.
  22. 3 lbr of Daun salam.
  23. of Secukupnya 🧂 :.
  24. of Minyak goreng untuk menumis, Garam, Gula.
  25. of Tambahan saya 🥚:.
  26. 10 btr of Telur (rebus).

Langkah Membuat Kare Ayam

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bahan daun dan bahan utuh sampai matang wangi..
  2. Masukan ayam aduk rata, lalu santan encer. Masak dgn api kecil sedang sampai ayam empuk, sesekali diaduk. Mendekati matang masukan santan kental, air asam, garam, gula, gulmer dan telur, lanjutkan sampai santan agak menyusut. Test rasa. Angkat..

Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Berikut ini resep kari ayam dan cara membuat kari ayam yang dapat anda jadikan panduan jika anda ingin membuatnya. Tentunya sangat simpel dan mudah sekali untuk. So, she got a chance to taste this kari ayam that I.

Get Latest Recipe : HOME