Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
Bahan membuat Kari ayam with tahu & kentang
- 1/2 ekor of Ayam, potong sesuai selera.
- 5 buah of tahu, potong dadu.
- 2 buah of kentang, potonh dadu.
- of Bumbu halus.
- 7 butir of bawang merah.
- 3 butir of bawang putih.
- 3 buah of Cabe Kriting / Cabe Merah.
- 1/2 ruas of kunyit.
- 1/2 sdm of ketumbar.
- of Minyak goreng.
- of Bahan tambahan.
- 200 Ml of Santan kental.
- 300 Ml of Santan Cair.
- 1 lembar of daun salam.
- 2 btg of sereh.
- 3 lembar of daun jeruk.
- of Garam, gula, dan micin.
Langkah Membuat Kari ayam with tahu & kentang
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus beserta bahan tambahan. Kecuali (santan).
- Jika sudah harum dan keluar minyak masukkan potongan ayam aduk sampai merata..
- Masukkan Santan cair, ungkep sampai empuk...
- Masukkan kentang tunggu empuk lalu masukkan tahu yg sudh digoreng dan jangan lupa koreksi rasa apa sudh pas..
- Jika kentang sudh empuk, masukkan santan kental, agak sering diaduk agar santan tidk pecah..
- Tes rasa lalu angkat dan sajikan... Lebih nikmat ditambahkan bawang goreng. Aq lupa buat bawang gorengnya.
Haha tak tahu nak tulih apa hari ni. hari tu sibuk exam. ni plak dah sibuk puasa. nanti lah kalau Kita mulakan rancangan hari ini dengan memperkenalkan bahan-bahannya untuk membuat Resepi Kari Ayam ini. Resipi sedap dan mudah untuk Kari ayam pekat melikat. Resepi Mee Kari Ayam Special. sejak dua tahun lepas, hampir setiap bulan saya selalu memasak mee kari sebab keluarga saya sangat suka dengan. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan bawang bombai, bawang putih, dan berbagai macam rempah-rempah seperti ketumbar, jinten Cara Membuat Kari Ayam. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Get Latest Recipe : HOME